Korte termijn versus lange termijn visie
Pieterjan: Landwinkel is een coöperatie van boeren en telers met een professionele winkel bij de boerderij. Onze leden hechten veel waarde aan onafhankelijkheid. Daar houden wij rekening mee, dit is geen doelgroep voor allerlei verplichtingen. Veel boeren hebben diverse mogelijkheden om hun producten te verkopen. Dit kan via Landwinkel maar ook lokaal aan een supermarkt. Lokaal verkopen zorgt voor versnippering en als coöperatie wil je dat niet. Daarom hebben wij gezegd dat dit via de coöperatie moet lopen. Je maakt deel uit van het collectief en dat geeft schaalvoordelen. Daarnaast bundelen we de krachten om door te kunnen ontwikkelen en dat
